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じょっぱり たまて箱
津軽を代表する【じょっぱり】の、洗練された淡麗さとフルーティーな香味の純米生貯蔵酒、青森県酒造好適米「華吹雪」を四割以上研磨して造られた、華美に香り立つ吟醸酒、山廃特有の まろやかさを持ちながら軽快で飲みやすい山廃生貯蔵酒、甘口ながらのど越しと後味がスッキリしたタイプのにごり酒、甘口濃醇タイプの柔らかな味わいの本醸造原酒の五味饗宴セットです。
業務用販売も行っております。
詳しくは仕入れについてをご覧ください。
| 商品名 | じょっぱり たまて箱 （ロッカ ジョッパリ タマテバコ） |
|---|---|
| 容量 | 300ml×4本 吟醸酒 じょっぱり 純米生貯 じょっぱり 山廃生貯 じょっぱり にごり酒 じょっぱり 180ml×1本 本醸造原酒 蔵子 |
| ブランド | じょっぱり,蔵子 |
| カテゴリ | ギフト |
| 吟醸酒 じょっぱり |
純米生貯 じょっぱり |
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|---|---|---|
| 製造法 | 吟醸 | 純米 |
| 原材料 | 米・米麹・ 醸造アルコール |
米・米麹 |
| 精米歩合 | 60% | 60% |
| 使用酵母 | 協会1401号酵母 | 協会1401号酵母 |
| 原料水 | 白神山系地下伏流水 | 白神山系地下伏流水 |
| アルコール度数 | 15度以上～16度未満 | 14度 |
| 日本酒度 | ＋5.0 | ±0 |
| 酸度 | 1.5 | 1.7 |
| ケースサイズ (mm) |
縦235×横395× 奥行72×重量3.2(kg) |
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| 本醸造原酒 蔵子 |
山廃生貯 じょっぱり |
にごり酒 じょっぱり |
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|---|---|---|---|
| 製造法 | 本醸造 | 本醸造 | 普通 |
| 原材料 | 米・米・米麹・ 醸造アルコール |
米・米麹・ 醸造アルコール |
米・米麹・ 醸造アルコール |
| 精米歩合 | 65% | 65% | |
| 使用酵母 | 協会901号酵母 | 協会701号酵母 | 協会901号酵母 |
| 原料水 | 白神山系地下伏流水 | 白神山系地下伏流水 | 白神山系地下伏流水 |
| アルコール度数 | 18度以上～19度未満 | 14度以上～15度未満 | 15度 |
| 日本酒度 | -5.0 | ＋5.0 | -10.0 |
| 酸度 | 1.5 | 1.5 | 1.1 |
| ケースサイズ (mm) |
縦235×横395× 奥行72×重量3.2(kg) |
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カートに入れる
じょっぱり たまて箱
2,860円（税込）
2,860円（税込）
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| 本醸造原酒 蔵子（180ml） | 吟醸 じょっぱり 720ml | 純米 生貯蔵酒 じょっぱり 300ml | にごり酒 じょっぱり 1,800ml |
| 407円（税込） | 1,540円（税込） | 550円（税込） | 1,980円（税込） |
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青森の地酒・日本酒「昔ながらの、手造りの酒」
