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特別純米酒 じょっぱり農學髙育ち 720ml
青森県立五所川原農林高等学校の生徒が実習で育てた「五農米」。
「五農米」とは、生徒たちが【国際標準GLOBAL GAP】にそって生産したお米です。
生徒たちの情熱がこもった、安全で品質の良い「つがるロマン」を100％使用しました。
なめらかな味わいと上品な香り、後口のすっきりしたお酒です。
※【国際標準GLOBAL GAP】とは
「GOOD（適正な）、AGRICULTURAL（農業の）、PRACTICES（実践）」を証明する国際基準の仕組みです。世界120か国以上に普及し事実上の国際標準になっています。
特別純米酒 じょっぱり農學髙育ち 1,800mlもございます。
お勧めの飲み方：ぬる燗、常温、冷や
業務用販売も行っております。
詳しくは仕入れについてをご覧ください。
| 商品名 | じょっぱり農學髙育ち （ジョッパリノウガッコウソダチ） |
|---|---|
| 容量 | 720ml |
| ブランド | じょっぱり |
| カテゴリ | 純米系 |
| 製造法 | 特別純米 |
| 原材料 | 米（つがるロマン）・米麹（つがるロマン） |
| 精米歩合 | 麹米60% 掛米60% |
| 使用酵母 | 協会1901号酵母 |
| 原料水 | 白神山系地下伏流水 |
| アルコール度数 | 15度 |
| 日本酒度 | +0.5 |
| 酸度 | 1.5 |
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青森の地酒・日本酒「昔ながらの、手造りの酒」
